Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g caster sugar
- 200 g unsalted butter chilled, cut into small pieces
- 380 g plain flour plus extra to dust
- 1 egg
- 1 pinch salt
- 5 Granny Smith apples (approx 800 g), peeled, cored and cut into pieces (1-2 cm)
- 50 g sultanas soaked in Earl grey tea or apple juice, then drained (approx. 1hr) (opcional)
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 30 g raw sugar plus extra to sprinkle
- 30 g cornflour
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- ½ tsp ground nutmeg
- egg yolk to brush
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 501.5 kcal / 2098.4 kJ
- Proteína
- 6.6 g
- Grasa
- 21.7 g
- Carbohidratos
- 70.2 g
- Fibra
- 4.7 g
- Grasa saturada
- 13.2 g
- Sodio
- 33.1 mg
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