Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza
TM6 TM5 TM31

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

4.4 (37 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g de nueces
  • 40 g de aceite de oliva extra virgen
  • 50 g de mostaza Dijon
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 1 - 2 pizca de sal, o al gusto
  • 1 - 2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
  • 500 g de agua
  • 500 g de peras, en octavos y sin semillas
  • 100 g de tocino, en cubos (1 cm)
  • 300 g de ensalada mixta

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1803 kJ / 430 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
18 g
Grasa
35 g
Grasa saturada
9 g
Fibra
6.3 g
Sodio
702 mg

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