Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili
TM6

Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili

3.8 (54 valoraciones )

Ingredientes

Dżem malinowy

  • 100 g malin, świeżych
    o 100 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 50 g cukru
  • 40 g octu balsamicznego

Słodki sos chili

  • 1 ząbek czosnku
  • 80 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 125 g białego octu winnego
  • 100 g cukru
  • ½ - ¾ łyżeczki skrobi ziemniaczanej

Sos serowy

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 200 g mleka
  • 30 g mąki pszennej
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 75 g sera brie, pokrojonego na kawałki

Ciasto

  • 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 750
  • 120 g wody
  • 1 jajko
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli

Inf. nutricional
por 1 sztukę
Calorías
1303.7 kJ / 311.4 kcal
Proteína
8.1 g
Carbohidratos
38.8 g
Grasa
14.1 g
Grasa saturada
7.6 g
Fibra
1.7 g
Sodio
284 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r675131