Buscar
Kartoffel-Gemüse-Salat
TM6 TM5

Kartoffel-Gemüse-Salat
4.4 (40 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 500 g Wasser
  • 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 750 g Kartoffeln, festkochend, in Scheiben
  • 2 rote Paprika, in Stücken (ca. 2 cm)
  • 200 g Prinzessbohnen, TK, aufgetaut, halbiert
    o 200 g Prinzessbohnen, frisch, halbiert
  • 1 Porreestange, in Ringen (ca. 1 cm)
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 3 Eier
  • 100 g neutrales Öl
  • 100 g Gewürzgurken, in Stücken
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 1 Eigelb (siehe Tipp)
  • 1 TL Senf, mittelscharf
  • ½ TL Zucker
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1432 kJ / 342 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
26 g
Grasa
21 g
Fibra
5.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r675315