Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kruchy spód
- 80 g cukru
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 120 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 żółtka
- 1 laska wanilii, tylko ziarna
- 1 szczypta soli
- 210 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
Krem budyniowy
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
- 60 - 80 g cukru
- 40 g mąki pszennej
-
35
g skrobi ziemniaczanej
o 35 g skrobi kukurydzianej - 1 szczypta soli
Złożenie tarty i dekoracja
- 250 g truskawek, świeżych, pokrojonych w plastry
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1173.7 kJ / 280.3 kcal
- Proteína
- 5.8 g
- Carbohidratos
- 34.5 g
- Grasa
- 13.4 g
- Grasa saturada
- 7.5 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sodio
- 156.8 mg
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