
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 TL Korianderkörner
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 TL schwarze Senfkörner
- ½ TL Pfefferkörner, schwarz
- 2 - 3 Prisen Nelken, gemahlen
- 1 EL Kurkuma, gemahlen
- 200 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
- 40 g Kokosöl
- 4 Frühlingszwiebeln in schrägen Ringen (ca. 2 cm)
- 1 rote Paprika in mundgerechten Stücken
- 2 TL Limettensaft
- 400 g Kokosmilch
- 100 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 2 Bananen geschält (ca. 180 g)
- 12 Garnelen, roh, groß, geschält (ca. 280 g)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 254 kcal / 1064 kJ
- Proteína
- 16 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Fibra
- 3.4 g