Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
TM6

Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)

4.0 (9 valoraciones )

Ingredientes

Konfitowane nogi z kaczki

  • 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych, np.: rozmarynu, tymianku, szałwii
  • 1500 g oleju rzepakowego
  • 2 nogi z kaczki, ze skórą, z kością (łącznie ok. 600 g)

Miniquiche'e

  • 100 g białego wina
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 ¼ - 1 ½ łyżeczka soli
  • 60 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 45 g pomidorów, suszonych, odsączonych, pokrojonych na kawałki
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • ¼ łyżeczki oregano, suszonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 4 jajka
  • 60 g mleka

Inf. nutricional
por 1 sztukę
Calorías
1269.8 kJ / 303.3 kcal
Proteína
18.8 g
Carbohidratos
20.9 g
Grasa
15.3 g
Grasa saturada
4.2 g
Fibra
1.3 g
Sodio
391.1 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r679517