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Bombones de morcilla con puré de manzana
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Bombones de morcilla con puré de manzana
4.4 (72 valoraciones )
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Ingredientes

  • 350 g de manzanas reineta peladas y en trozos
  • 250 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 150 g de agua
  • 2 claras de huevo
  • 100 - 120 g de granillo de almendra cruda
  • 300 g de aceite de oliva virgen extra (para freír)
Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
378 kJ / 90 kcal
Proteína
1.93 g
Carbohidratos
1.53 g
Grasa
8.49 g
Fibra
0.52 g

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