Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Biskuitböden
- 60 g Butter, in Stücken
- 12 Eier
- 400 g Zucker
- 2 Prisen Salz
- 300 g Mehl
- 60 g Speisestärke
- 4 TL Backpulver
Beeren-Frischkäse-Creme
- 600 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 60 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 2 Pck. Sahnesteif
- 1000 g Frischkäse
- 160 g Puderzucker
- 50 g Zitronensaft
- 1500 g Beeren, gemischt, frisch (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren)
Frischkäsecreme und Fertigstellung
- 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Pck. Sahnesteif
- 600 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 30 g Zitronensaft
- Beeren, gemischt, frisch, zum Garnieren
- essbare Blüten, zum Garnieren
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 1228 kJ / 294 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 19 g
- Grasa saturada
- 11 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 146 mg
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