Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marinada para brochetas de pollo
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- ½ cucharadita de sal
- 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en dados de 3-4 cm
Aderezo de yogur y kiwi
- 150 g de kiwis pelados en trozos
- 300 g de yogur griego
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de ajo en polvo
- 2 pellizcos de eneldo seco
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
Montaje
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2167 kJ / 518 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 36 g
- Grasa saturada
- 9 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 0.5 mg
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