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卤肉饭配茶碗蒸及时蔬
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

卤肉饭配茶碗蒸及时蔬
4.0 (11 valoraciones )
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Ingredientes

  • 300 克 广东菜心
  • 500 克 猪肉 ，选择梅花肉
  • 4 颗 鸡蛋(约53-63克) ，打散
  • 1500 克 水
  • ¼ 茶匙 盐
  • 350 克 米
  • 150 克 洋葱 ，切块
  • 3 瓣 蒜头
  • 5 朵 干香菇 ，提前泡发
  • 30 克 猪油
  • 30 克 生抽
  • 30 克 老抽
  • 10 克 蚝油
  • 15 克 糖
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • ¼ 茶匙 五香粉
  • 4 个 虾仁
  • 1 朵 新鲜香菇 ，一切四
Inf. nutricional
por 1 人份
Calorías
4214.5 kJ / 1008.3 kcal
Proteína
35 g
Carbohidratos
87.7 g
Grasa
58.3 g
Grasa saturada
20.8 g
Fibra
3.3 g
Sodio
1248.6 mg

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