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Hähnchen-Gemüse-Topf mit Gnocchi
TM6 TM5

Hähnchen-Gemüse-Topf mit Gnocchi
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Ingredientes

  • 50 g Parmesan in Stücken (2-3 cm)
  • 60 g Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ frische Chilischote entkernt (opcional)
  • 20 g Öl
  • 250 g Hähnchenbrustfilet in Stücken (2 cm)
  • 200 g Zucchini halbiert, in Scheiben (1 cm)
  • 150 g Erbsen, TK
  • 100 - 150 g rote Paprika in Stücken (1 cm)
  • 20 g Tomatenmark
  • 200 g Sahne
  • 400 g Wasser und etwas mehr zum Anrühren
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • ½ TL Thymian, getrocknet
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 EL Kartoffelstärke
  • 500 g Gnocchi
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
576 kcal / 2411 kJ
Proteína
29 g
Grasa
27 g
Carbohidratos
52 g
Fibra
6.1 g

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