Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- butter, for greasing
- ½ tsp bicarbonate of soda
- 1 tsp cream of tartar
- 80 g cornflour
- 30 g plain flour
- 130 g caster sugar
- 4 eggs, room temperature, separated and yolks reserved
- 1 tsp natural vanilla extract
- 2 tbsp hot water
- 400 g pouring (whipping) cream
- 500 g strawberries, hulled, sliced lengthways, plus extra for decorating
- icing sugar, for dusting
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1129.7 kJ / 269 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Carbohidratos
- 24.8 g
- Grasa
- 17.1 g
- Grasa saturada
- 10.2 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 106 mg
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