Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Polentatoast
- nøytral olje, til smøring
- 750 g vann
- 150 g polentamel (se tips)
- ¼ ts timian, tørket
- 1 ts salt
- 1 klype malt svart pepper
Soppragu
- 50 g parmesanost, delt i biter (3 cm)
- 2 hvitløksfedd
- 1 ½ ss smør, usaltet
- 1 ss "extra virgin" olivenolje, pluss ekstra til smøring
- 3 vårløk, delt i tynne skiver
- 500 g sopp, fersk, delt i biter, i fire eller hele, avhengig av størrelse (se tips)
- 1 ss sitronsaft
- 5 ss kremfløte, 35 % fett
- ½ ts salt
- 1 klype malt svart pepper
- 3 kvister flatbladet persille, fersk, kun blader, delt i små biter, til pynt
- Inf. nutricional
- por 1 porsjon
- Calorías
- 1159 kJ / 276 kcal
- Proteína
- 9.1 g
- Carbohidratos
- 18.9 g
- Grasa
- 16.8 g
- Fibra
- 3.3 g
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