Iskrem-Sandwich med Vannmelon og Bringebær

Name: Iskrem-Sandwich med Vannmelon og Bringebær
Prep time: 30 min
Cook time: 28 h 40 min
Total time: 28 h 40 min
Yield: 10 porsjoner
Ingredients: 1 ts vaniljepasta; 800 g vannmelon kjøtt; 100 g finkornet sukker; 150 g bringebær, frosne; 380 g kremfløte, 35 % fett; 120 g helmelk; 100 g glukosesirup; 50 g lønnesirup, ren; 50 g amarantfrø; 20 g hirsekorn; 20 g kokosnøtt, flak, usøtet; 1 ss valmuefrø; 1 ss sesamfrø; 1 ts vaniljepasta; nøytral olje