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Sformatini al cotechino

Sformatini al cotechino
4.1 10 valoración
Prep. 5min
Total 30min
4 porzioni
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Ingredientes

  • 20 g di Parmigiano reggiano
  • 30 g di scalogno
  • 130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 12.5 g
Calorías 1008 kJ / 241 kcal
Grasa 20.5 g
Fibra 0 g
Carbohidratos 1.7 g

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