Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Olio alla salvia
- 25 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
- 60 g di olio extravergine di oliva
Minestra di cavoletti
- 100 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 550 g di acqua
- 500 g di cavoletti di Bruxelles puliti
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
o 1 cucchiaino di sale - 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- crostini di pane tostato, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 287.2 kcal / 1201.8 kJ
- Proteína
- 293.5 g
- Grasa
- 23.1 g
- Carbohidratos
- 13.2 g
- Fibra
- 7.8 g
- Grasa saturada
- 4.2 g
- Sodio
- 1.6 mg
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