Versiones compatibles
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de graines de couscous
- 250 g d'eau chaude
- sel
- 1 oignon coupé en quatre
- 4 brins de persil frais
- 500 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- du poivre moulu
- 4 poivrons rouges en morceaux
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 2 courgettes en rondelles de 3 mm
- 500 g d'eau
- brins de coriandre fraîche
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 480 kcal / 2027 kJ
- Proteína
- 38 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 53 g
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