Kalafior z purée z groszku
TM6 TM5

Kalafior z purée z groszku

4.3 (301 valoraciones )

Ingredientes

  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g koncentratu pomidorowego
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 4 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
    o 1 - 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 kalafior, mały, cały (700-800 g)
  • 700 g wody
  • 300 g zielonego groszku, mrożonego
  • 40 g masła
  • 20 g śmietany, 18% tłuszczu
    o 20 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (opcional)

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1172.8 kJ / 279 kcal
Proteína
12.2 g
Carbohidratos
11.8 g
Grasa
18.1 g
Grasa saturada
8.8 g
Fibra
11.6 g
Sodio
567 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r699578