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Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de sauté de porc en cubes de 3 cm
- 1 oignon coupé en quatre
- 250 g de tomates concassées en conserve
- 150 g d'eau
- 1 c. à soupe de sauce harissa
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 200 g de graines de couscous moyennes
- 200 g d'eau chaude
- sel
- poivre moulu
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches ciselé (ciboulette et persil, par exemple)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 490 kcal / 2053 kJ
- Proteína
- 31 g
- Grasa
- 22 g
- Carbohidratos
- 40 g
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