
Versiones compatibles
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 oignon coupé en quatre
- 1 branche de céleri en morceaux
- 2 carottes en morceaux
- 300 g de lentilles vertes sèches rincées
- 2 feuilles de laurier frais
- du poivre moulu
- 1 c. à café de sel
- 800 g d'eau
- 4 œufs à température ambiante
- quelques brins de persil ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 414 kcal / 1737 kJ
- Proteína
- 33 g
- Grasa
- 11 g
- Carbohidratos
- 38 g