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Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno
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Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno
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Ingredientes

  • 2 - 3 cucharadas de trigo sarraceno en grano
  • 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 170 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 150 g de azúcar
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 3 huevos
  • 250 g de harina de repostería
  • 10 g de levadura química en polvo
  • 20 g de leche
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1271 kJ / 304 kcal
Proteína
4.8 g
Carbohidratos
34.9 g
Grasa
16.4 g
Grasa saturada
9.8 g
Fibra
1.8 g
Sodio
168.5 mg

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