Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Batch cooking: Enchilada de ternera
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
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300 g de sofrito de carne picada previamente preparado
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200 g de salsa de tomate previamente preparado
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1 cucharadita de comino molido
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½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
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½ cucharadita de pimentón
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150 g de queso cheddar rallado previamente
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1 chile jalapeño fresco en rodajas de aprox. 5 mm
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8 tortillas de maíz, (aprox. Ø 23 cm)8 tortillas de trigo (aprox. Ø 23 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
4721.2 mg
Proteína
55.2 g
Calorías
2700.8 kJ /
645.5 kcal
Grasa
28.2 g
Fibra
3.9 g
Grasa saturada
9.2 g
Carbohidratos
52.3 g
