Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g rice
- 1 - 2 pieces lemon zest or orange zest (5 x 2 cm)
- 5 cm piece fresh ginger peeled
- 450 g carrots cut into pieces
- 1 red onion (approx. 150 g), cut into halves, to taste
- 400 g water
- 1 ½ tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g full cream milk
- 1 tsp sea salt to taste
- 1 ½ tsp ground black pepper
- 70 g butter
- 5 sprigs fresh coriander roots and stems included, plus extra leaves for garnishing
- 300 g pouring (whipping) cream
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 369 kcal / 1548 kJ
- Proteína
- 5.7 g
- Grasa
- 29.8 g
- Carbohidratos
- 18.8 g
- Fibra
- 4.3 g
- Grasa saturada
- 19 g
- Sodio
- 772.3 mg
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