Cibulový koláč

Name: Cibulový koláč
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 20 kusů
Ingredients: 150 gramů goudy; 200 gramů anglické slaniny; 500 gramů cibule; 20 gramů slunečnicového oleje; 20 gramů hladké mouky; 80 gramů bílého vína; 150 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku; ½ čajové lžičky soli; 1 špetka mletého černého pepře; 400 gramů hladké mouky; 1 balíček sušeného droždí; 100 gramů bílého vína; 100 gramů slunečnicového oleje; 1 špetka krystalového cukru; 1 špetka soli; slunečnicový olej; 4 polévkové lžíce strouhanky