Versiones compatibles
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 60 g de beurre en morceaux
- 6 tartines de pain rassis
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 4 pincées de fleur de sel
- 4 pincées de poivre blanc moulu
- 1 c. à café de zeste d'orange non traitée et râpée
- 300 - 400 g de reste de soupe (courges, carottes, poireaux...)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 326.7 kcal / 1361 kJ
- Proteína
- 4.5 g
- Grasa
- 22.2 g
- Carbohidratos
- 25.7 g
- Fibra
- 2.5 g
- Grasa saturada
- 15.3 g
- Sodio
- 787.2 mg
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