Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Těsto
- 50 gramů krystalového cukru
- ½ pomeranče jen oloupaná kůra z něj, bez bílé části
- 100 gramů másla na kousky
- 190 gramů hladké mouky
- 1 žloutek
- 1 špetka soli
- 1 čajová lžička vanilkového cukru
- 150 gramů meruňkového džemu
Čokoládová ganache
- 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
- 105 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
- 20 gramů cukru
- ½ čajové lžičky mletého chilli
- 30 gramů másla na kousky
- maliny čerstvé, podle chuti
- Inf. nutricional
- por 2 porce
- Calorías
- 3310 kcal / 13849 kJ
- Proteína
- 35.2 g
- Grasa
- 185.9 g
- Carbohidratos
- 365.8 g
- Fibra
- 16.8 g
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