Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g de coliflor
- 85 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de curry en polvo
Salsa
- 1 limón sólo la cáscara (sin nada de parte blanca)
- 20 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 diente de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 30 g de jugo de limón
- ¾ cucharadita de sal
- 60 g de tahini
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1009 kJ / 241 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 5 g
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