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Crema de apio
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Crema de apio
4.7 (525 valoraciones )
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Ingredientes

  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de apio en trozos (reserve las hojas para decorar)
  • 150 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
  • 250 g de patatas peladas y chascadas
  • 800 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
  • 1 pellizco de pimienta molida
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
396 kJ / 95 kcal
Proteína
1.29 g
Carbohidratos
7.08 g
Grasa
6.8 g
Fibra
1.49 g

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