Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Vinagreta de menta
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre
- 1 - 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
Ensalada de pollo
- 1000 g de agua
- 1 zanahoria en trozos
- 50 g de apio en trozos
- 40 g de cebolla en trozos
- 4 contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de patatas en trozos de 1 cm
- 15 espárragos verdes en trozos
- 100 g de queso manchego semicurado
- 15 tomates cherry
- 15 aceitunas negras sin hueso
- 260 g de verduras variadas encurtidas en vinagre
- 10 corazones de alcachofa en conserva en mitades
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1210 kJ / 289 kcal
- Proteína
- 26.2 g
- Carbohidratos
- 19.1 g
- Grasa
- 12.5 g
- Grasa saturada
- 4.1 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sodio
- 750 mg
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