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Croquettes de crabe
Prep. 15min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 brin de persil plat frais
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250 g de chair de crabe frais
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20 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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4 tranches de pain de mie blanc coupées en morceaux
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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70 g de farine de blé
-
1 œuf battu
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100 g de chapelure
-
20 g d'huile d'olive pour la cuisson
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
21.5 g
Calorías
1606 kJ /
381 kcal
Grasa
11.3 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
47 g
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