Buscar
Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
TM6 TM5

Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
3.1 ( 20 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 500 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonych na 4-5 cm kawałki
  • 10 - 20 g sosu sojowego
  • ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • 3 jajka
  • 1560 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 30 - 50 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 10 g ząbków czosnku
  • 30 g oleju
  • 300 g ryżu
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    o 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l) pokruszona
  • 2 liście pandanu
    o 1 łodyżka trawy cytrynowej, świeżej tylko biała część
  • 120 g marchewki pokrojonej w 1 cm kostkę (patrz wskazówka)
  • 70 g pomidora pokrojonego na 1-2 cm kawałki
  • 70 g ziemniaków pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 50 g cebuli pokrojonej w 0,5 cm kostkę
Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
637 kcal / 2663 kJ
Proteína
31 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
72 g
Fibra
4 g
Grasa saturada
7 g
Sodio
1488 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r724921