Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bułka tarta
-
50
g białej bułki, czerstwej pokrojonej na kawałki
o 50 g białego chleba, czerstwego pokrojonego na kawałki
Dorsz
-
100
g białej bułki, czerstwej pokrojonej na 1-2 cm kawałki
o 100 g białego chleba, czerstwego pokrojonego na 1-2 cm kawałki - 100 g mleka
- 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 200 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
400
g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na kawałki
o 400 g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka) - ¾ - 1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 300 g mleka
- 60 g mąki pszennej
- 30 g masła
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
200
g śmietany, 12% tłuszczu
o 200 g śmietany, 18% tłuszczu
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 421 kcal / 1761 kJ
- Proteína
- 19 g
- Grasa
- 26 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r724929