Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 125 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 10 hojas de cilantro, frescas
- 1 pieza de jengibre (aprox. 2-3 cm)
- 1 chile verde, fresco sin tallo ni semillas
- 30 g de aceite de girasol
- 125 g de jitomate triturado
- 250 g de leche de coco
- 1 cdita de curry en polvo
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- ½ cdita de sal
- 20 de camarones medianos crudos pelados y limpios
- 2 cdas de aceite de girasol
- 2 rábanos en rodajas muy finas
- hojas de cilantro para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 215 kcal / 901 kJ
- Proteína
- 17.7 g
- Grasa
- 13.7 g
- Carbohidratos
- 5.3 g
- Fibra
- 1 g
- Grasa saturada
- 2.2 g
- Sodio
- 459.7 mg
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