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Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)
TM6 TM5 TM31

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)
4.6 ( 10 valoraciones )
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Ingredientes

  • 180 g de cebolla cambray en trozos y parte del tallo
  • 50 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
  • 10 g de fécula de maíz
  • 50 g de vino blanco
  • 100 g de caldo de carne
  • 700 - 800 g de filete de cerdo en caña
  • 2 pizca de sal
  • 2 pizca de pimienta molida
  • 1 cda de mostaza a la antigua
Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
256 kcal / 1073 kJ
Proteína
27 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
3.4 g
Fibra
0.6 g
Grasa saturada
3.8 g
Sodio
396.1 mg

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