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Tortitas de chocolate con salsa y nata montada (Hestan Cue™)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Nata montada
- 50 g de azúcar
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa), fría
Salsa de chocolate
- 250 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
- 40 g de mantequilla sin sal
- 200 g de leche
Tortitas americanas de chocolate
- 50 g mantequilla sin sal y un poco más para cocinar
- 300 g de leche
- 2 huevos
- 30 g de azúcar
- 200 g de harina de trigo
- 1 cda de cocoa en polvo
- 1 ½ cditas de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1516 kJ / 362 kcal
- Proteína
- 6.3 g
- Carbohidratos
- 31.4 g
- Grasa
- 23.6 g
- Grasa saturada
- 14 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 109.1 mg
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