Risoto de cogumelos Porcini
TM6 TM5 TM31

Risoto de cogumelos Porcini

4.4 (134 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 ramo de salsa
  • 30 g chalota
  • 300 g cogumelos porcini frescos cortados em pedaços
    o 40 g cogumelos secos, demolhados e escorridos
  • 30 g azeite
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 60 g vinho branco seco
  • 800 g água
  • 1 c. chá de sal
    o 1 c. chá de caldo de carne caseiro
  • 30 g manteiga

Inf. nutricional
por 1 dose
Calorías
1861 kJ / 444 kcal
Proteína
8.1 g
Carbohidratos
69.5 g
Grasa
14.4 g
Fibra
2.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r729419