Saltar al contenido principal Buscar
Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot
4.7 32 valoración
Prep. 15min
Total 2h
10 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • water
    150 g
  • milk
    80 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • white sugar
    20 g
  • baker's flour plus extra to dust
    450 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    80 g
  • egg
    1
  • oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 410.9 mg
Proteína 7 g
Calorías 1060.4 kJ / 252.5 kcal
Grasa 9 g
Fibra 2 g
Grasa saturada 4.9 g
Carbohidratos 35 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Baking bread in cast iron 6 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...