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Gochujang (Korean chilli paste) marinade
Prep. 10min
Total 10min
350 g
Ingredientes
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garlic cloves3
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fresh ginger20 g
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pear unpeeled and cored100 g
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rice wine vinegar40 g
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light soy sauce20 g
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honey30 g
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sea salt2 pinches
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Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)130 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 350 g
Sodio
5805 mg
Proteína
18.5 g
Calorías
1903.3 kJ /
454.9 kcal
Grasa
8.2 g
Fibra
10.9 g
Grasa saturada
1.5 g
Carbohidratos
82 g