Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pancarré
- 230 g di acqua
- 50 g di latte parzialmente scremato
- 5 g di zucchero di canna
- 10 g di miele
- 5 g di lievito di birra disidratato
- 250 g di farina integrale
- 250 g di farina tipo 1
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Crema di edamame
- 10 g di scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di edamame, surgelati (decongelati)
- 200 - 250 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
- 1 pizzico di sale
Crema ai peperoni
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 200 - 250 g di peperone rosso, a pezzi
- 5 g di concentrato di pomodoro
- 60 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
- 250 g di mozzarella
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 4296 kJ / 1026.8 kcal
- Proteína
- 37.9 g
- Carbohidratos
- 101.9 g
- Grasa
- 54.8 g
- Grasa saturada
- 6.3 g
- Fibra
- 746.2 g
- Sodio
- 12.6 mg
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