Jocoque con pepino
TM6 TM5

Jocoque con pepino

4.3 (7 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 pepinos, sin semillas, en cuartos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 500 g de yogur natural, sin azúcar
  • 250 g de jocoque seco, casero
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • eneldo fresco, al gusto
  • 25 g de vinagre blanco, o al gusto (opcional)
  • 50 g de aceitunas negras deshuesadas

Inf. nutricional
por 1 receta completa
Calorías
5810.5 kJ / 1388.7 kcal
Proteína
30.5 g
Carbohidratos
66.6 g
Grasa
121 g
Grasa saturada
46.4 g
Fibra
4.7 g
Sodio
2144.1 mg

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