Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g Möhren in Stücken
- 30 g Öl
- 150 g Zwiebeln geachtelt
- 250 g Champignons geachtelt oder geviertelt
- 200 g vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)
- 950 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 800 g Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
- 25 g Speisestärke
- 3 Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 403 kcal / 1687 kJ
- Proteína
- 9 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Fibra
- 8.2 g
- Grasa saturada
- 10 g
- Sodio
- 696 mg
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