Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona - 400 - 450 g seitanu pokrojonego w 2 cm kostkę
- 300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek (opcional)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 507 kcal / 2123 kJ
- Proteína
- 21 g
- Grasa
- 32 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Fibra
- 8.2 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Sodio
- 754 mg
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