Stollen
TM6 TM5

Stollen

4.8 (50 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g rodzynek
  • 100 g żurawiny, suszonej
  • 50 g rumu
  • 100 g migdałów, ze skórką
  • 150 g mleka
  • 150 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowo 4 łyżki stopionego masła, do posmarowania ciasta
  • 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 80 g cukru
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 jajko
  • 1 szczypta soli
  • 40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 40 g kandyzowanej skórki cytrynowej
  • olej, do natłuszczenia miski
  • 300 g masy marcepanowej
  • 3 łyżki cukru pudru, do oprószenia ciasta

Inf. nutricional
por 1 kromkę
Calorías
1175 kJ / 281 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
35 g
Grasa
13 g
Grasa saturada
5 g
Fibra
2.3 g
Sodio
42 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r747252