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Purée z warzyw korzeniowych

Purée z warzyw korzeniowych
4.7 55 valoración
Prep. 15min
Total 45min
6 porcji
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Ingredientes

  • 500 g wody
  • 200 g marchewki pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 500 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 500 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 464.8 mg
Proteína 3.3 g
Calorías 811.7 kJ / 194 kcal
Grasa 5.2 g
Fibra 5.3 g
Grasa saturada 0.7 g
Carbohidratos 34.5 g

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