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Hainan kylling med ris, grøntsagssuppe og dampede æg
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Hainan kylling med ris, grøntsagssuppe og dampede æg
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Ingredientes

  • 500 g kyllingelår, uden skind og ben (ca. 2 ben), udbenet
  • 10 g soyasauce, light
  • ¼ tsk hvid peber, stødt
  • 3 æg
  • 1560 g vand
  • 1 ½ tsk salt
  • 50 g ingefær
  • 10 g hvidløg
  • 30 g vegetabilsk olie
  • 300 g ris, skyllet
  • 1 hønsebouillon, terning (til 0,5 l)
  • 2 pandanblade (se tip)
  • 50 g løg
  • 70 g kartofler, skåret i tern
  • 70 g tomater, skåret i både
  • 120 g gulerødder, skåret i tern
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2663 kJ / 637 kcal
Proteína
31 g
Carbohidratos
72 g
Grasa
24 g
Grasa saturada
7 g
Fibra
4 g
Sodio
1488 mg

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