Keftedes (kødboller)
TM31 TM5

Keftedes (kødboller)

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Ingredientes

  • 140 g løg, skåret i kvarte
  • 700 g kartofler, skåret i sjettedele ( ca. 1000 g uskrællet)
  • 3 æg
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 spsk eddike
  • 25 kviste persille, frisk, kun blade
  • 1 strøget tsk salt
  • 1 knivspids peber, stødt
  • 1 tsk mynte, tørret
  • 50 g rasp
  • 1000 g hakket oksekød (eller hakket svinekød eller kylling)
  • stegeolie

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1396 kJ / 334 kcal
Proteína
30 g
Carbohidratos
21 g
Grasa
13 g

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