Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g di carote pelate e a pezzi
- 250 g di bulbi di finocchio puliti e a pezzi
- 140 g di cipolle a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 250 g di riso bianco a chicco lungo
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
o 1 dado per brodo vegetale sbriciolato - 1150 g di acqua
- 1 rametto di timo fresco le foglioline
-
1
foglia di alloro fresca lavata
o 1 foglia di alloro secca - 600 g di filetti di pesce tipo ombrina, senza pelle e lische
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 cucchiaino di succo di limone
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 512.8 kcal / 2145.4 kJ
- Proteína
- 36.5 g
- Grasa
- 12.3 g
- Carbohidratos
- 64.3 g
- Fibra
- 5.3 g
- Grasa saturada
- 4.3 g
- Sodio
- 306.5 mg
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