
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, halbiert
- 100 g Emmentaler in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Knollensellerie in Stücken
- 100 g Möhren in Stücken
- 1 Zwiebel halbiert
- 40 g Olivenöl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 600 g Zucchini
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Wasser
- 100 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 20 g Crema di Balsamico
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- ½ - 1 TL Thymian
- 750 g Kartoffelkloßteig (aus dem Kühlregal), zubereitet, z. B. von Henglein, in Scheiben, siehe Tipp
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1194 kcal / 4997 kJ
- Proteína
- 46 g
- Grasa
- 47 g
- Carbohidratos
- 150 g
- Fibra
- 4.5 g
- Grasa saturada
- 31 g
- Sodio
- 6287 mg