Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
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Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

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Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de girasol
  • 800 g de verduras variadas
  • 50 g de agua
  • 10 g de azúcar
  • 20 g de salsa de soja
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 100 g de mantequilla de cacahuete
  • 10 g de aceite de sésamo
    o 10 g de aceite de girasol

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1808 kJ / 432 kcal
Proteína
15.8 g
Carbohidratos
46.3 g
Grasa
21.8 g
Grasa saturada
3.5 g
Fibra
12.5 g
Sodio
793.5 mg

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